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人手短缺 墨爾本餐館使用機器人代替服務員

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【大紀元2021年11月19日訊】(大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導)墨爾本一家餐館因服務員短缺,已開始使用機器人向顧客提供服務。

據九號新聞網報導,位於墨爾本市區的Dodee Paidang泰國餐館,現使用機器人服務員貝拉博茲(Bellabots)為食客上菜。這些機器人直接把飯菜從廚房傳送給用餐者。

餐館老闆劉汶(Boon Low,譯音)說,使用機器人很簡單,只要「按一個按鈕,告訴它們哪個盤子和桌號就行了」。

每個機器人的售價為2.4萬澳元。但劉汶是租用這些機器人。按照租賃協議,一個機器人每天的租價為48澳元,這大約相當於支付一名員工工作兩小時的薪水。

劉汶說,疫情封鎖結束後,他難以找到足夠的員工,因此決定將機器人帶進他的餐館。

這些機器人也幫助劉汶在封鎖之後降低了運營成本。「鑒於所發生的一切,我們決定儘可能壓低我們的價格。」他說。

在該餐館出現意想不到的繁忙時段時,這些機器人也能讓餐館滿足顧客的需求。

「在我們預計午餐不會很忙的日子裡,我們可以用機器人來協助工作,」他說。

澳洲工商業聯合會(ACCI) 的格拉(Paul Guerra)說,在澳洲國境下個月開放之前,員工短缺可能會持續。

「不幸的是,員工短缺是我們目前的現實,」他說,「不僅僅是在墨爾本市區,整個維州都是如此。」瀏覽招聘廣告的人幾乎比以往任何時候都少。

維州議會也在討論這個問題。就業廳長普爾福德(Jaala Pulford)週四告訴議會:「隨著我們剛剛從上個冬季封鎖走出來,目前的失業率低於去年同期。」

但他表示:「維州商家面臨的最大問題就是勞動力和技工短缺。」

反對黨影子就業廳長戴維斯(David Davis)說,與六個月前相比,有工作或積極求職的維州人減少了11.3萬人。◇

責任編輯:岳明

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