【大紀元2023年10月12日訊】(大紀元記者林紫蓉報導)美國德克薩斯州沃斯堡牲畜飼養場(Fort Worth Stockyards)是一個歷史街區。1976年,該地區的98英畝(40公頃)區域被列為牲畜場國家歷史區(Stockyards National Historic District),以及國家歷史名勝名錄。該區一天會舉行兩次驅趕德克薩斯長角牛(Texas Longhorn)的活動。
德克薩斯長角牛源自西班牙殖民者和克里斯托弗・哥倫布(Christopher Columbus)大約在15世紀末16世紀初帶到美洲的牛。第一批牛於1493年在加勒比海的西班牙島(Hispaniola,現稱為伊斯帕尼奧拉島)上岸,為殖民者提供食物。
在接下來的兩個世紀裡,西班牙人利用墨西哥的牛,並逐漸將它們向北遷移,以伴隨他們不斷擴大的定居點。西班牙人在17世紀末到達了後來被稱為「德克薩斯」的地區。
最終,一些牛逃跑了,或者被放歸到開闊的牧場上,在接下來的兩個世紀裡,它們大部分都處於野生狀態。經過幾代的時間,這些牛的後代發展出具有較高的飼料和乾旱脅迫耐受性,以及其它「耐寒」特徵,這些特徵使長角牛獲得聲譽。
在這個牲畜飼養場,一天會驅趕兩次德克薩斯長角牛,這項傳統是源於1866年至1890年間,當時有超過400萬頭長角牛被驅趕穿過沃斯堡。
圖片顯示,10月10日,牲畜飼養場的牛仔在德克薩斯驅趕長角牛。
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責任編輯:高靜#