【大紀元2024年06月17日訊】（Deborah George報導／大紀元記者梓依明編譯）身著印有古怪名言的圍裙，臉上洋溢著燦爛的笑容，這位年過古稀的老人通過分享引人入勝的食譜視頻感動著全球各地的人。
這位網名叫「波普」（Pop）的辛辛那提人，在自己的Instagram頁面上分享各種各樣的食譜——不含麩質和乳製品的餅乾、砂鍋金槍魚麵、酵母馕餅等。
92嵗的波普告訴《大紀元時報》：「我做夢也沒想到自己會有一個Instagram帳戶，更不用説有17.1萬名粉絲了。有時我不得不掐自己一把……但我確實樂在其中。」
不願公開自己全名的波普擁有著漫長而有趣的一生。他出生於1932年，在七兄妹中排行老二。母親是紐約人，父親是愛爾蘭移民。
他説：「雖然我和我的兄弟姐妹們出生在大蕭條時期，甚至有的出生在二戰初期，但在我的記憶中，我們都過著正常的生活。」
「我記得上小學時，我喜歡各種體育運動：籃球、棒球和橄欖球。」
他對體育的熱愛貫穿整個高中時代。高中畢業一年後，19歲的波普無意繼續深造，應徵加入了美國空軍。
「在四年的服役期間，我被分配到一個戰鬥機中隊。但在朝鮮戰爭期間，我從未接近危險地帶。」波普說，「事實上，我接受了六個月的初步訓練後，被分配到北非卡薩布蘭卡的一個空軍基地，在那兒駐扎了18個月。」
1955年，他以上士軍銜光榮退役。
此後兩年，他在一家製造公司工作，但在1957年被裁員。之後，他進入俄亥俄州克利夫蘭的約翰卡羅爾大學（John Carroll University）學習，並在那裡遇到了他未來的妻子。
「1958年我們結婚並完成了大學一年級的學業，我決定必須找一份有收入的工作，因此結束了我的大學生涯。」波普說，「我被俄亥俄州的一家銀行聘用，在此後的36年裡，我一直在三家不同的銀行從事銀行業工作。」
62嵗那年，他退休了。
在享受了58年的幸福婚姻後，波普的妻子去世。他搬去和女兒及女婿同住，並於他們一起生活了7年。
在此期間，這位老爺爺一直擔任臨終關懷志願者，但這項服務在疫情期間被終止了。但他至今仍在肯塔基州考文頓的聖瑪麗大教堂（Saint Mary’s Cathedral Basilica）擔任導遊。
他説：「幸運的是，除了常規的髖關節手術和2021年的三重搭橋手術外，我的健康狀況一直很好。」他補充說，他每週去健身房鍛煉三次，以保持身體健康。
成為社交媒體明星
在波普與妻子婚姻生活中，他喜歡和妻子一起度過美好的烹飪時光，還幫助她做些家務。他萬萬沒有想到，多年後那段經歷將點燃他內心的激情，並與全世界的人們分享。
2023年，在孫輩們的鼓勵下，波普在Instagram上首次亮相，他的女兒擔任導演和製片人。
一年後，波普已經發表了100篇帖子，其中大部分與烹飪有關。他的食譜有時以復活節、聖派翠克節或超級碗等特殊活動為主題。
他的食譜並不局限於早餐，很多人疑惑他為什麽要為自己的Instagram帳戶取名為「波普的快樂早餐」（Pop’s Happy Breakfast）。他回答説：「多年前，我和妻子剛結婚時，每當我們離開岳父母家時，岳父都會説『早餐快樂』，而不是說再見。」這句話讓他至今記憶猶新。
他說：「我相信，如果你享受了一頓快樂的早餐，你一天都會過得很好！」
毋庸置疑，他的視頻加上他開朗的性格，已經在社交媒體上獲得了很多用戶的評論。
一位網友寫道：「您真是一個善於解決問題的化學家，Popz!!」
「感謝您分享這個絕妙的食譜！我喜歡您在家裡就能做出所有食材的美味佳餚……您讓我開心極了！」另一位評論道。
面對如此熱烈的反響，波普說他很喜歡閲讀和回覆這些積極的評論，因為這有助於保持他的動力。
「我總是把我的第一時間奉獻給上帝」
波普的積極人格的核心是他的信仰。
他説：「我知道我已經接近生命的終點了，但我並不害怕。上帝一直賜福並與我同在。我知道他不會離開我。」
每天早晨，他都會做祈禱。「我總是把我的第一時間奉獻給上帝」，他在Instagram的一篇帖子中寫道。他認為自己的信仰和早晨的一杯咖啡是他動力的來源。
由於他在Instagram上的人氣，波普決定為他的子孫們寫一本250頁的書，分享自己簡單生活的智慧。
這位老兵以他的簽名「快樂早餐」作為結束語，認為自己「非常幸運」。
（@popshappybreakfast提供）
原文：92-Year-Old Grandpa Shares Delicious Recipes With His Thousands of Social Media Followers: ‘I Do Enjoy It’ 刊於英文《大紀元時報》
責任編輯：韓玉#
