【大纪元2024年06月17日讯】（Deborah George报导／大纪元记者梓依明编译）身着印有古怪名言的围裙，脸上洋溢着灿烂的笑容，这位年过古稀的老人通过分享引人入胜的食谱视频感动着全球各地的人。
这位网名叫“波普”（Pop）的辛辛那提人，在自己的Instagram页面上分享各种各样的食谱——不含麸质和乳制品的饼干、砂锅金枪鱼面、酵母馕饼等。
92岁的波普告诉《大纪元时报》：“我做梦也没想到自己会有一个Instagram账户，更不用说有17.1万名粉丝了。有时我不得不掐自己一把……但我确实乐在其中。”
不愿公开自己全名的波普拥有着漫长而有趣的一生。他出生于1932年，在七兄妹中排行老二。母亲是纽约人，父亲是爱尔兰移民。
他说：“虽然我和我的兄弟姐妹们出生在大萧条时期，甚至有的出生在二战初期，但在我的记忆中，我们都过着正常的生活。”
“我记得上小学时，我喜欢各种体育运动：篮球、棒球和橄榄球。”
他对体育的热爱贯穿整个高中时代。高中毕业一年后，19岁的波普无意继续深造，应征加入了美国空军。
“在四年的服役期间，我被分配到一个战斗机中队。但在朝鲜战争期间，我从未接近危险地带。”波普说，“事实上，我接受了六个月的初步训练后，被分配到北非卡萨布兰卡的一个空军基地，在那儿驻扎了18个月。”
1955年，他以上士军衔光荣退役。
此后两年，他在一家制造公司工作，但在1957年被裁员。之后，他进入俄亥俄州克利夫兰的约翰卡罗尔大学（John Carroll University）学习，并在那里遇到了他未来的妻子。
“1958年我们结婚并完成了大学一年级的学业，我决定必须找一份有收入的工作，因此结束了我的大学生涯。”波普说，“我被俄亥俄州的一家银行聘用，在此后的36年里，我一直在三家不同的银行从事银行业工作。”
62岁那年，他退休了。
在享受了58年的幸福婚姻后，波普的妻子去世。他搬去和女儿及女婿同住，并于他们一起生活了7年。
在此期间，这位老爷爷一直担任临终关怀志愿者，但这项服务在疫情期间被终止了。但他至今仍在肯塔基州考文顿的圣玛丽大教堂（Saint Mary’s Cathedral Basilica）担任导游。
他说：“幸运的是，除了常规的髋关节手术和2021年的三重搭桥手术外，我的健康状况一直很好。”他补充说，他每周去健身房锻炼三次，以保持身体健康。
成为社交媒体明星
在波普与妻子婚姻生活中，他喜欢和妻子一起度过美好的烹饪时光，还帮助她做些家务。他万万没有想到，多年后那段经历将点燃他内心的激情，并与全世界的人们分享。
2023年，在孙辈们的鼓励下，波普在Instagram上首次亮相，他的女儿担任导演和制片人。
一年后，波普已经发表了100篇帖子，其中大部分与烹饪有关。他的食谱有时以复活节、圣派翠克节或超级碗等特殊活动为主题。
他的食谱并不局限于早餐，很多人疑惑他为什么要为自己的Instagram账户取名为“波普的快乐早餐”（Pop’s Happy Breakfast）。他回答说：“多年前，我和妻子刚结婚时，每当我们离开岳父母家时，岳父都会说‘早餐快乐’，而不是说再见。”这句话让他至今记忆犹新。
他说：“我相信，如果你享受了一顿快乐的早餐，你一天都会过得很好！”
毋庸置疑，他的视频加上他开朗的性格，已经在社交媒体上获得了很多用户的评论。
一位网友写道：“您真是一个善于解决问题的化学家，Popz!!”
“感谢您分享这个绝妙的食谱！我喜欢您在家里就能做出所有食材的美味佳肴……您让我开心极了！”另一位评论道。
面对如此热烈的反响，波普说他很喜欢阅读和回复这些积极的评论，因为这有助于保持他的动力。
“我总是把我的第一时间奉献给上帝”
波普的积极人格的核心是他的信仰。
他说：“我知道我已经接近生命的终点了，但我并不害怕。上帝一直赐福并与我同在。我知道他不会离开我。”
每天早晨，他都会做祈祷。“我总是把我的第一时间奉献给上帝”，他在Instagram的一篇帖子中写道。他认为自己的信仰和早晨的一杯咖啡是他动力的来源。
由于他在Instagram上的人气，波普决定为他的子孙们写一本250页的书，分享自己简单生活的智慧。
这位老兵以他的签名“快乐早餐”作为结束语，认为自己“非常幸运”。
（@popshappybreakfast提供）
原文：92-Year-Old Grandpa Shares Delicious Recipes With His Thousands of Social Media Followers: ‘I Do Enjoy It’ 刊于英文《大纪元时报》
责任编辑：韩玉#
