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【大紀元2月8日訊】科學家們提示人們：每天少吃100卡路里，減肥就能有效。這個數字落實到具體食物上，就相當於三口漢堡包，或者一塊餅乾。
BBC中文網2月07日報道，美國的研究人員說，鼓勵人們哪怕少吃一口從而減少卡路里的攝取量，也是對付肥胖症過程中邁出的一步。
美國科羅拉多州的科學家對人們攝取的多餘熱量進行了研究。 有關數據顯示，從1988年到1994年，肥胖人數的比例明顯上升，從23%上升到31%的水平。 研究小組還預測說，如果照著目前肥胖人數上升的發展趨勢，那麼，2008年的時候，肥胖者將上升到總人數的39%。
研究人員說，從長遠來控制人口肥胖的趨勢，需要進行一場”社會變革”。就像人們建立坐車時係緊安全帶和廢物回收利用的習慣一樣。
從短期目標看，要讓人們清楚的是，他們攝取的熱量和消耗熱量之間的空隙有多大。從實際上看，人體不可能消耗所有攝取的熱量，因此有一部分就沉澱在體內，成為脂肪。
除了少吃一點的辦法之外，研究人員還建議人們多活動，比如，每天多步行一、兩公里。 研究人員強調說，減肥的第一步就是從控制體重開始。如果，每天少吃一塊餅乾，多走上一里路，那麼，用不了很長時間就會見效的。
上述研究刊登在由美國科學促進會出版的最新科學期刊上。 @(http://www.dajiyuan.com)
