果汁和酸奶有助于避免膀胱感染

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(http://www.epochtimes.com)
【大紀元3月15日訊】根据最新的研究結果,有一部分婦女經常發生伴有疼痛症狀的泌尿道感染(UTI),僅僅通過改變其飲食結构,就能夠大大減少UTI的發生率。

  芬蘭研究人員在研究中發現,經常喝新鮮果汁和酸奶,或者吃乳酪的婦女發生泌尿道感染的可能性低于一般人。研究人員發現如果婦女每天至少喝一杯新鮮果汁,不管是新鮮的榨汁,還是濃縮的果汁,也不管其中是否另外加了甜味劑,那么她們在近期內發生UTI的可能性減少了34%。報告中指出,如果婦女喝的是漿果的果汁,對預防UTIs的作用更加明顯。女性所吃的奶制品,如酸奶和奶酪中含有有益微生物。如果每周至少吃三次,那么她們近期內發生UTI的可能性要比每周只吃一次的婦女低80%左右。研究人員指出,這些發現將有助于解釋為什么有些婦女常常會出現UTI,而其他人則不會發生UTI。

  來自芬蘭Oulu大學的Tero Kontiokari等人在研究報告中寫到:“飲食習慣對于預防女性UTI复發十分重要,指導女性建立合理的飲食結构是預防工作的第一步。” Kontiokari等人的發現是根据對139名兩周內曾經發生過UTI的婦女和185名過去五年內從未出現過UTI的婦女的飲食習慣進行調查的基礎上得出的。受試者的平均年齡為30歲。

  研究人員在最近一期的《美國臨床營養學雜志》上寫到,研究結果證實最近未發生過UTI的婦女喝新鮮果汁和含有有益菌的奶制品的量更多。至于為什么某些食物和飲料能夠預防UTIs,Kontiokari等人認為,UTIs可能是由于糞便中的細菌遷徙而造成感染。食物能夠改變糞便中的細菌成份,因此也就會影響UTIs發生的危險性。食物中含有有益菌在歐洲和美國十分流行。人們認為吃這類食物或喝這類飲料有多方面的好處,其中也包括能夠預防泌尿道感染的發生。研究人員指出,以往的研究已經證實,喝酸果蔓汁有助于預防UTIs反复發作。含有某些抗氧化物質的植物也有助于預防細菌感染,通過吃某些水果喝蔬菜,其中所含的這些物質也能夠預防感染@(http://www.dajiyuan.com)

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