預防“非典”該如何飲食?

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【大紀元4月11日訊】預防非典型肺炎病毒,運動強身當然有效,食療亦不可缺。

(一)雪耳、蓮子、百合、排骨湯:

材料:雪耳一兩半、百合二兩、排骨一斤

方法:清洗后加水把材料一起放入煲內煮沸

時間:煲三小時

(二)桑百皮、百合、排骨湯:

材料:桑百皮一兩、百合一兩半、准山、排骨或瘦肉一斤

方法:清洗干凈加水把材料一并放進煲內煮沸

時間:煲一個半小時

(三)琵琶葉茶

材料:琵琶葉、夏枯草、菊花、黃糖

方法:清洗后加水煮沸

時間:煲半小時

  此外,洋、大蒜也有殺菌作用,每次炒菜加五至八粒蒜頭,連蒜頭一起食,至于洋最好生食或半生熟,兩者皆有助增強肺功能。還有大蒜丸,各藥房和國貨公司均有出售。@
(http://www.dajiyuan.com)

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