紫竹寺飯湯有古早味

自由時報記者邱旭伶

人氣 8
標籤:

(http://www.epochtimes.com)
【大紀元5月5日訊】到高雄內門紫竹寺看宋江陣,再到香客大樓內品嘗獨特的「飯湯」(也稱之為羅漢餐),可是體驗宋江陣頭不可少的過程之一。

  從古早以前,內門鄉宋江陣就有一種不成文的規定,要在排練之後準備一大鍋的飯湯,讓宋江陣的壯丁們在揮汗淋漓之後,吃飯湯補充體力。

  飯湯主要是由一鍋白飯和一鍋結合十八種配料的菜湯攪和而成,菜湯的配料是雞肉、豬肉、貢丸及青菜類等煮成一大鍋。

  傳統的飯湯在宋江陣嘉年華會當中由紫竹寺提供,2001年在完全免費提供的情況下,吃掉廟方六百萬的經費,2002年改採一人一百元吃到飽的方式,節省廟方的負擔,有意嘗試古早時代的飯湯,只要當場購買羅漢餐券即可。(http://www.dajiyuan.com)

相關新聞
童言童語-----蘿蔔糕變蛋糕
集集支線山城之戀
什麼是鳥擊? 飛行員應該如何處理?
飛機乘客登機時 空服員有哪些事要做?
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論