台灣旅館公會座談緊急事件因應之道

【大紀元11月14日訊】(大紀元記者袁玫南加州艾爾蒙地市報導)台灣旅館同業公會鑑於旅館業者經營管理相關知識吸收的重要，以及近來諸多旅館住宿的旅客不慎跌到、遭竊、用火不當失火等問題，和如何處理緊急事件，於11月3日自上午10:30至下午3點於僑二中心舉辦座談會，以服務公會會員。是日數十位會員參加，會長林宣昭，主者講副會長范約瑟、理事汪蔚興現場說明並解答問題。
　　
范約瑟、汪蔚興表示，旅館業者在平時就需做好防範措施，定期訓練員工使他們確實瞭解規範，定期檢查求生防火設備，定期演習訓練，避免在事故發生時不知所措。
　　
基於安全理由在僱用員工時，首先需作員工保安基本調查，對來應徵者作背景調查，瞭解其工作歷史，調查其名聲、過去工作職位情況、上班出席率等可知道此人是否有責任感，過去3—5年駕駛記錄之調查也是必須的，因幾乎每個旅館都有大型車，以載運房客，如此可確保房客安全。其是否有犯罪記錄或履歷表真實性也不可疏忽。對員工每年應有3次以上的工作在職培訓，以提升素質。不要給予員工盜竊機會，旅館內收錢、算錢不要為同一人來處理，亦可架設攝影機來瞭解員工是否有偷竊旅館內物品行為。為確保旅館資產之保護，業者需有一些措施，如確實做好存貨及盤點，在旅館內有不尋常的存貨用量、食品飲料之高﹙低﹚消耗量時要查清，進貨的管理、薪資支出、現金流向程序等項，牽涉到大筆財產及現金皆需特別注意。
　　
對客房安全之措施，汪蔚興表示，為防範房客信用卡及住屋資料外漏，有關資料不可隨意丟棄，需特別小心處理方法，以免被人偷竊利用或被員工使用。慢慢每個旅館都將使用電子鎖，在管理方面，應將主鑰匙交給適當人選，進出房間的工作人員都需作記錄，同時要有備用鑰匙，以備停電時使用。客用保險箱之鑰匙亦需交由適當人選保存，客人有貴重物品旅館情願為其付錢，將之存於銀行。房客失物管理在於撿到失物應放在塑膠袋封口，在外作標籤說明交給經理。
　　
范約瑟表示，平時就要訓練員工遇房客緊急事故處理方法，如醫療事故打911、給CPR訓練等，業主要教導員工如何避免事件發生。為防範未然，建議應擬定員工規範守則，危機處理守則，提高員工危機意識及處理常識，定期舉行危機事件演習，教導員工在有事故發生時如何記錄；員工必須確實知道旅館內水電開關之所在。各種消防拴及警報器需有西班牙語及英語說明，以符合非英語者員工之瞭解和使用。 ◇
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