柚子鉀離子高 腎臟病患多吃不得

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【大紀元9月27日報導】(據中廣新聞李盛雯報導)月餅、柚子、烤肉醬甚至各種烤肉用的海鮮,都是中秋節的應景食物,一般人吃了可能沒關係,但是腎臟病患吃多了,小心吃出問題。

一名洗腎病患,因為吃多了富含鉀離子的柚子,必須緊急洗腎。一名中年男子吃了半生的海鮮,感染海洋弧菌,不但腎臟功能全毀,必須終生洗腎,還因為病情嚴重,左腳截肢。

東西再好,吃多了都可能出問題,更何況是原本身體狀況就不佳的洗腎病人。林口長庚醫院腎臟科主治醫師田亞中表示,這名病人本來就是洗腎患者,一不注意吃多了富含鉀離子的柚子,引發心律不整,緊急送醫之後,雖然撿回一命,卻必須終生洗腎 。

除了柚子吃出問題,中秋烤肉的材料包括肉類和海鮮都要特別注意,一名男性就是吃了不熟的海鮮遭到感染,最後不但截肢,還得一輩子洗腎度日。以往也曾經發生腎臟功能不佳的人吃了楊桃導致洗腎的個案,媒體報導之後,楊桃銷售一落千丈,引發果農抗議、亞東醫院由院長率領醫師、集體道歉的個案。

此外,中秋節到了,有民眾傳說中醫認為柚子吃不得,會引發癌症,育群中醫診所院長林名育說,柚子屬於下氣食物,可以幫助排氣,不過身體虛弱、體質偏涼或是消化不佳的人,則不要吃太多,說柚子致癌,根本是無稽之談。

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