又兩款罐頭魚含孔雀石綠

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【大紀元11月17日訊】食物環境生署昨日公佈進行孔雀石綠測試的最新結果:在26個食物樣本中,有3個被發現含有孔雀石綠,包括1條活老虎斑及2個罐頭鯪魚樣本。

食環署發言人說,測試發現含孔雀石綠的罐頭為「甘竹牌豆豉鯪魚」及「鷹金錢金獎豆豉鯪魚」,其孔雀石綠含量分別為每公斤含2.6微克及4.5微克。該兩個樣本分別來自兩間連鎖零售店。活老虎斑樣本則來自長洲街市一個魚檔,其孔雀石綠含量則為每公斤含250微克。

該26個樣本包括7個淡水魚、7個海魚、6個冰鮮魚、2個魚肉及4個罐頭魚樣本。

但發言人表示,在食物樣本中發現的孔雀石綠含量不會對健康構成即時的危害。食環署已立即與有關的供應商作出跟進行動,要求停止售賣同批次有問題的食品。根據《食物內有害物質(修訂)規例》,所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。

他補充說,在上星期公佈的測試結果中,曾在「珠江橋牌豆豉鯪魚」及「御品金裝梅菜鯪魚」的樣本中發現微量孔雀石綠,今次在相同牌子的另一批次的樣本中並未發現該化學物。

食環署表示會巡查其它零售店鋪,並抽取有關食物樣本作進一步化驗。(http://www.dajiyuan.com)

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