【大紀元7月13日訊】〔自由時報記者楊雅民、羅碧台北報導〕未成熟的「綠皮柳橙」，可望成為減重良方？農委會促銷綠皮柳橙，昨天找來康寧醫院院長劉伯恩代言，他指出，每天午、晚餐前半小時，把二顆綠皮柳橙切丁加上三百西西的優酪乳榨汁飲用，大約一星期就可減少一至二公斤體重。
不過，衛生署及營養學專家認為這樣的描述太過簡化，有誤導民眾之嫌，台北醫學大學公衛暨營養學院院長謝明哲甚至直言根本是「胡說八道」，但衛生署食品衛生處不會對農委會及劉伯恩開罰，而水果商未來一旦以此宣傳，將會受罰。
衛生署食品衛生處長陳陸宏指出，該署會行文農委會提醒他們相關法規，且他也強調減肥不能靠單一食物。北醫藥學系教授楊玲玲也表示，要想靠吃綠皮柳橙的皮減肥？還缺乏完整的科學證據。
劉伯恩表示，約一年多前，有位種植柳橙的果農向他表示，果園附近的野猴子剛生產完，常常到果園偷吃柳橙，猴子卻愈吃愈瘦，後來那位果農把剩下的柳橙餵給家中母狗吃，胖母狗竟也跟著瘦下來。
他於是查閱國外文獻，發現柳橙確實具有減肥功效。他指出，國產柳丁在每年7月至9月尚未成熟的綠皮階段，綠皮中層白色果皮富含椈酸（Citricacid )、赫氏帕利（Hesperidine )、欣樂芬素（Synephrine )及微量元素（Traceelement )等，對消除膽固醇、脂肪有正面幫助。
台北醫學大學教授鄧文炳昨天也指出，臨床上柳橙綠色果皮中的類黃酮素，具有強力的抗氧化效果，可增強免疫力，對於預防癌症也有正面幫助。
大林果樹產銷班第五班表示，7月採收的綠皮柳橙由於綠皮和果肉間的白色果皮較厚，營養價值最高，每台斤售價高達五十元，較盛產期柳丁產地價格每台斤六元價格高出七倍。8月採收的綠皮柳橙每台斤售價約三十元、9月採收的綠皮柳橙每台斤售價二十元，仍高於盛產期柳丁價格，且該綠皮柳丁目前僅在九個果樹產銷班可買到，七至9月中旬供應量僅一千一百五十九公噸。
〔自由時報記者楊雅民台北報導〕農委會昨天為「綠皮柳丁」減肥功效背書，引發衛生署高度關切，主辦該場記者會的農委會企劃處表示，推廣綠皮柳丁單純是為了創造柳丁商品化的價值，解決柳丁年年滯銷的問題。
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