【大纪元7月13日讯】〔自由时报记者杨雅民、罗碧台北报导〕未成熟的“绿皮柳橙”，可望成为减重良方？农委会促销绿皮柳橙，昨天找来康宁医院院长刘伯恩代言，他指出，每天午、晚餐前半小时，把二颗绿皮柳橙切丁加上三百西西的优酪乳榨汁饮用，大约一星期就可减少一至二公斤体重。
不过，卫生署及营养学专家认为这样的描述太过简化，有误导民众之嫌，台北医学大学公卫暨营养学院院长谢明哲甚至直言根本是“胡说八道”，但卫生署食品卫生处不会对农委会及刘伯恩开罚，而水果商未来一旦以此宣传，将会受罚。
卫生署食品卫生处长陈陆宏指出，该署会行文农委会提醒他们相关法规，且他也强调减肥不能靠单一食物。北医药学系教授杨玲玲也表示，要想靠吃绿皮柳橙的皮减肥？还缺乏完整的科学证据。
刘伯恩表示，约一年多前，有位种植柳橙的果农向他表示，果园附近的野猴子刚生产完，常常到果园偷吃柳橙，猴子却愈吃愈瘦，后来那位果农把剩下的柳橙喂给家中母狗吃，胖母狗竟也跟着瘦下来。
他于是查阅国外文献，发现柳橙确实具有减肥功效。他指出，国产柳丁在每年7月至9月尚未成熟的绿皮阶段，绿皮中层白色果皮富含椈酸（Citricacid )、赫氏帕利（Hesperidine )、欣乐芬素（Synephrine )及微量元素（Traceelement )等，对消除胆固醇、脂肪有正面帮助。
台北医学大学教授邓文炳昨天也指出，临床上柳橙绿色果皮中的类黄酮素，具有强力的抗氧化效果，可增强免疫力，对于预防癌症也有正面帮助。
大林果树产销班第五班表示，7月采收的绿皮柳橙由于绿皮和果肉间的白色果皮较厚，营养价值最高，每台斤售价高达五十元，较盛产期柳丁产地价格每台斤六元价格高出七倍。8月采收的绿皮柳橙每台斤售价约三十元、9月采收的绿皮柳橙每台斤售价二十元，仍高于盛产期柳丁价格，且该绿皮柳丁目前仅在九个果树产销班可买到，七至9月中旬供应量仅一千一百五十九公吨。
〔自由时报记者杨雅民台北报导〕农委会昨天为“绿皮柳丁”减肥功效背书，引发卫生署高度关切，主办该场记者会的农委会企划处表示，推广绿皮柳丁单纯是为了创造柳丁商品化的价值，解决柳丁年年滞销的问题。
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