【大紀元10月4日訊】（大紀元綜合報導）美國近期發生多宗肉毒桿菌中毒病例，可能涉及3款胡蘿蔔汁，美國食品藥品管理局及加拿大食品檢查處已發出通知，回收有關產品。有問題的胡蘿蔔汁產品的牌子分別是「Bolthouse Farms」、「Earthbound Farm」及「President’s Choice」，有1公升及450毫升的包裝；據稱最佳飲用日期定在06年11月11日或之前的產品都受到影響。
香港食物安全中心呼籲市民暫停飲用上述飲料。該中心表示會繼續監察情況，並與美國當局聯絡。
世界衛生組織指出，有關產品曾經出口至香港。百佳超級市場昨日表示，有出售「Bolthouse Farms」其中一款紅蘿蔔汁，已全部從貨架抽起，停止出售。澳門衛生局則呼籲市民停購或飲用有關飲品，商戶亦應停售。
事件涉及的肉毒梭狀芽孢桿菌在泥土中普遍存在，在某些情況下，這類細菌會產生毒素，飲用後會導致嘔吐、頭暈及麻痺等徵狀，嚴重的可以致命。初期病徵包括視線模糊，難以下嚥及說話。
疑問題產品欠妥善冷藏
美國至今共收到4宗肉毒桿菌感染的報告，患者大都飲過3款胡蘿蔔汁。美國食品藥品管理局及加拿大食品檢查處已發出通知，勸告消費者要小心，並緊急回收有關產品。美國食品及藥物管理局說，懷疑有問題的飲品未經妥善冷藏，令毒菌滋生，並產生毒素。
有問題的3款產品分別是：1公升和450毫升的「President’s Choice Organics」 100%純紅蘿蔔汁、「Bolthouse Farms」100%紅蘿蔔汁及「Earthbound Farm」有機紅蘿蔔汁。其中「Bolthouse Farms」公司已主動回收問題產品。據稱，問題產品的最佳飲用日期是11月11日或之前。◇
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