【大紀元10月8日報導】（中央社記者林琳紐約特稿）提到紐約，一般的聯想多半是摩天大樓和摩肩接踵的人潮。其實，出了「紐約市」，車行一個多小時，紐約上州展現的是和市區全然不同的農村風貌。每年秋收的季節，紐約客最喜愛的戶外活動之一就是全家大小到上州農莊採蘋果。
| 出了「紐約市」，車行一個多小時，紐約上州展現的是和市區全然不同的農村風貌。中央社 |
地廣人稀的紐約上州很大部份是農地。大大小小的農莊有的畜養牛羊、更多是種植蘋果、櫻桃、水梨及玉米、南瓜及其他蔬果。西風漸起的十月天，驅車入鄉道，結實纍纍的蘋果樹隨即映入眼簾。看到路邊農舍掛著「請入園自行摘取」的招牌，就可轉入園內消磨一天。
駐紐約經濟文化辦事處新聞組在這個週末就安排了同仁闔家出遊採蘋果的休閒活動，讓緊張工作了一星期的家長能帶著兒女體驗一下不同的美國風貌。
上州的蘋果園都佔地極廣，園內的蘋果樹總有上千株。曾經入園採果的人會告訴新手：「切勿剛入園就見獵心喜。」提著園裡提供的膠桶，走上一小時，就可能裝了半桶兩、三公斤的蘋果，而卻只光顧了佔地幾英畝果園的一個區。
通常蘋果園會依照蘋果的品種分成不同的區，有富士蘋果、五爪、黃金裘納（Jonagold）、綠蘋果、豔紅甜果（red delicious）、金黃甜果（goldendelicious）等。園裡還會提供不同種蘋果入菜、做沙拉及蘋果泥的資料。
遊客採取的蘋果在出園時磅秤，每磅只收八十五美分，比超級市場的價格稍微便宜。如果數量太大難以攜帶，園方還會代為包裝寄送。
走在果實纍纍的蘋果樹之間，看到樹下已有不少過熟墜落的鮮紅蘋果，深切了解到美國對中南美洲外籍勞工的依賴。根據康乃爾大學的一項調查報告，紐約上州也是墨西哥勞工落腳的重要地區，因為農莊的秋收工作，不論是摘蘋果、採玉米，還是收南瓜，都需要廉價的勞工動手採集。畢竟，以觀光心情入園採果的遊客能採收的仍只是收成的極小部份。
到休閒農莊，除了採果，還可以在農舍裡品嚐蘋果汁、蘋果派。圍著蘋果園裡的大方桌，在秋陽下野餐，也能讓都會人感受「偷得浮生半日閒」的舒暢。
| 紐約採蘋果的季節已接近美國的萬聖節。果園裡的南瓜品種不少。許多遊客也會挑些碩大的南瓜帶回家刀刻做成應景的南瓜燈。中央社 |
採蘋果的季節已接近美國的萬聖節。果園裡的南瓜品種不少。許多遊客也會挑些碩大的南瓜帶回家刀刻做成應景的南瓜燈。
秋日採蘋果已成為紐約上州地區的觀光賣點。到了十月下旬，秋風秋雨可能已掃盡黃葉，採收的季節也結束了。有意到上州看看「另一個紐約」的人，可要趁早。網路的發展也提供遊人許多便利，因為網路上的旅遊資訊能保證你不會迷路。
