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魚市新設海鱺村 海產鮮度掛保證

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【大紀元4月22日訊】〔自由時報記者林曉雲/台北報導〕買魚、吃魚,現在可以透過手機上網,了解魚貨的來源及供銷過程,消費者可以更安心!台北魚市海鱺村昨天舉行「水產品產銷履歷手機查詢發表會」,消費者透過手機及養殖場網站,輸入所購魚貨的追蹤編號,即可得知生產者資料及檢驗報告等資訊。

漁業署主秘林永德指出,產銷履歷推動後,漁民對魚苗餵食時間、飼料用量、行銷通路等,都必須以電腦記錄,相關資訊會顯示在該批魚貨產品上,而台北魚市海鱺村所販售的魚貨,例如海鱺、金鯧、石斑魚、虎斑、龍膽石斑、紅魽等都有產品產銷履歷追蹤編號。

魚貨來自於澎湖、小琉球

台北漁產運銷公司總經理黃永信說,魚市未來將以海鱺村為據點,將附有產銷履歷的海鱺產品推廣到各超市,海鱺村的魚貨來自於澎湖及小琉球,是以海洋箱網養殖。

台北魚市海鱺村1樓是生鮮賣場,販售活魚、冷藏魚、冷凍魚、冷凍加工品,也設有即食區,販售生魚片、壽司、生魚飯,2樓則有代客料理餐廳,提供精緻的海鮮料理,海鱺村營業時間:1樓平日從上午9時到晚間9時,假日為上午8時到晚間9時,2樓代客料理平日為中午11時到下午2時,晚餐下午5時到晚間10時,假日則從上午11時到晚間10時,地址為:台北市民族東路410巷2弄20號。

(http://www.dajiyuan.com)

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