【大紀元5月10日報導】(據中廣新聞李台龍報導 )儘管一般民眾都認為現宰雞鴨比較新鮮，不過，從下個月開始，傳統市場屠宰雞、鴨、鵝或鳥類出售，將被禁止，溫體家禽現殺現賣將成絕響。
根據瞭解，政府是為了杜絕禽流感病媒傳播，保障消費者健康，而決定落實傳統市場禁止現宰家禽出售的政策。而經濟部為了執行這項禁令，特別責成動物疾病檢驗局派員南下，配合屏東縣政府相關單位人員，實地前往縣內各傳統市場進行宣導。
屏東縣政府表示，禁止傳統市場屠宰活體雞、鴨等家禽的政策勢在必行，到本月底都屬於宣導期，目前政府鼓勵食品加工廠或是設備完善有屠宰經營的工廠，申請設置活體家禽屠宰場，而屏東縣內已有四家合法業者，另外還有五家以上業者仍在申請當中，因此，消費者還是可以享用溫體家禽，只是屠宰地點不再是傳統市場，而改為衛生、安全設備完善的工廠。
