為什麼叫模糊的呢？原因是成品照片太失敗，唉，唉唉。。。。
早知道我就自己照了。
先看看原料吧。
1、 切好的羊肉。
2、 蔥花和芫荽。
還有佐料鹽和孜然沒有拍。
做法；
將羊肉放鍋內炒。注意，不要放油，干鍋炒制。
炒出水，就是這個樣子地，假如出水很多，可以把水倒掉，少量的水可以炒干。不過我每次都倒掉，因為怕把肉炒老。
羊肉炒干後，倒入適量的油。
再加入孜然和鹽，翻炒均勻。這個環節上喜歡辣椒的同學可以大量的加入辣椒面哈，以自己可以接受的口味隨意加入哈。
最後放進蔥花和芫荽炒勻。淋入少許香油。出鍋。
最後，看看這模糊的圖吧，我都不忍心看了。
雖然看起來難心，吃起來味道還是不錯滴，假如不是照顧小朋友，我一定要放多多的辣椒，把肉肉炒出紅紅的油。
(來源:搜狐網)
