俄人對蜂蜜的情感在秋天擴散

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【大紀元10月27日報導】(中央社記者張弘光莫斯科特稿)俄羅斯人吃蜂蜜的習慣和感情就跟台灣人喝茶一樣,非常的普及和生活化。現在到莫斯科,很多觀光客可以在街坊傳統的市集「雅爾馬卡」內看到賣蜂蜜的攤子。

在莫斯科的察里津諾莊園,目前正在舉辦全俄羅斯蜂蜜展銷會。當你步出察里津諾地鐵站,只要循著空氣中濃郁的蜂蜜甜香味走過去,就可以找到展銷會場。

過去,蜂蜜展都是在莫斯科南方的科洛緬斯科耶公園舉行。今年為配合葉卡捷琳娜女皇廢棄的皇宮察里津諾莊園重新整建完成和開放,特別選在察里津諾莊園舉行,全俄羅斯將近九十個地區的八百個蜂蜜攤位匯集一堂,琳瑯滿目的蜂蜜產品,加上買蜂蜜的人潮,讓人不得不驚嘆俄羅斯果然是「熊的民族」。

察里津諾莊園這裡賣的蜂蜜是打著俄羅斯國徽「雙頭鷹」的名號,公認品質絕對保證。俄羅斯養蜂人協會主席布多夫告訴媒體記者,這是很重要的,因為如果在展示會賣假蜂蜜,會立即被逐出會場,和被逐出會籍。

走到來自新西伯利亞州的一個攤位,負責人列娜以為記者是日本人,還用簡單的日語寒暄,後來發覺記者是台灣人,就興奮地說,在她的住家科學城旁湖泊中有個台灣島。話盒子一打開來,她就滔滔不絕。她說,近幾年,很多日本人到新西伯利亞買俄羅斯蜂蜜,日本人對俄國民間蜂蜜的療效都很感興趣。

列娜如數家珍地說,紫雲英對人體心臟有益,採自森林中的黑莓與野草莓蜂蜜則對眼睛很好。

列娜的丈夫尼古拉則把記者拉到一旁,極力推薦號稱有壯陽功效的香菜蜂蜜;他說,列娜最喜歡他吃香菜蜂蜜,日本觀光客更是趨之若鶩,幾乎個個都整桶整桶地買。

俄羅斯有很多關於蜂蜜民間療法的傳說,以前都是靠家中的老婦人口耳相傳,現在一些科學院有專人研究,再配合莫斯科市政府提供財政支持,蜂蜜產業如今已經成為俄羅斯傳統產業的一項指標性產業。

參觀展示會,每個攤位都有試吃品,可以一次性地讓客人以小勺子品嚐;整個展場有上百種蜂蜜,其中有些味道非常罕有,例如栗子味蜂蜜、南瓜味蜂蜜等,不管你試吃多少,攤位主人都不會介意。

一些居住在俄羅斯的台灣人經常說,在俄羅斯住久了,蜂蜜吃多了,思維與樣子會愈來愈像俄羅斯人;這就如同一些老俄在台灣住久了也經常喜歡泡茶喝,久而久之也認為他們愈來愈像台灣人一樣。

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