【大紀元5月26日訊】(據民視新聞報導)炎炎夏日，台北24日還創下5月史上的第二高溫紀錄，飆到37.2度，這個時候，如果能來罐清涼的飲料，相信很多人一定會大呼過癮。可樂、茶飲、果汁，各式飲料，擺滿了超商冰櫃，不過，懂得喝的人都知道，真的要解渴，冬瓜茶應該是最好的飲料。
中醫說，冬瓜性涼微寒，搗汁服用可以消渴悶，又因為幾乎不含脂肪，因此，自古以來，被認為是減肥和美容的聖品，不過可別以為煮冬瓜茶很簡單，時間的熬煮和糖份比例的拿捏，都是一杯冬瓜茶好不好喝的關鍵。
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