消基會抽檢雞精 3成鈉含量標示不實

【大紀元6月1日報導】（中央社記者楊淑閔台北一日電）消費者文教基金會董事長程仁宏今天表示，消基會抽檢市售雞精30件，其中3成鈉含量標示不明，並有4件標零，卻測出含有鈉。消基會呼籲病人若收到雞精禮盒，應先徵詢醫生能否飲用。

消費者文教基金會今天召開「3成雞精鈉含量標示不實」記者會。

程仁宏指出，今年3月消基會在大台北地區的藥局、超市與專賣店採樣雞精，共計採樣30件。

結果有9件鈉含量標示不實，其中並有4件含量標示為0，卻被測出含鈉量為每100毫升在30到70毫克之間。全部樣品的鈉含量則是每100毫升雞精，鈉含量為30 到230毫克之間。

程仁宏表示，正常人的鈉每天攝取量是2400毫克;若是高血壓、心臟病、腎臟病、痛風等病患者，專家建議每天攝取量200到500毫克，倘若要再食用雞精，應先徵詢醫師。

至於一般人，口味重者也可能已超量攝取，再喝雞精可能造成身體過度負擔。消基會強調，儘管雞精與鈣及維他命為台灣前三大保健食品，仍建議民眾平日仍應多吃天然食物，如蔬果及全穀類，以保健康。