高縣年節食品抽驗一成不合格 金針全不合格

【大紀元1月22日報導】（中央社記者陳守國高雄縣二十二日電）年關將到，高雄縣政府衛生局抽驗市售年節食品七十件，今天公佈檢驗結果，九件不合格，不合格率百分之十三，零售店抽驗的五件金針全部不合格，已通知製造業者轄區縣市政府衛生局處理，並要求零售商下架不合格食品，如複查發現，將公佈名單。

縣府衛生局元月初到二十日抽驗零售商店、大賣場、超市散裝年節食品。九件不合格食品中的五件金針含二氧化硫超量，其中一件含量高達每公斤四十四點五公克，其餘是金針花、蝦米、冬瓜條各一件，含超量二氧化硫；話梅一件含超量糖精。

縣府衛生局調查，五件不合格金針製造業者四件在花蓮縣，一件在高雄市；金針花製造業者在高雄市；冬瓜條製造業者在台中縣；話梅製造業者在彰化縣；蝦米製造業者調查中。

縣府衛生局食品衛生科長蔡智仁表示，已依食品衛生管理法規定，要求零售商立即下架不合格食品，如經轄區衛生所複查發現陳售，將公佈商店名單。不合格食品製造業者則由工廠所在地縣市政府衛生局處罰。

縣府衛生局也展示各項不合格食品的對照圖片，其中市售蘿蔔、米粉、麵條的顏色顯得很白，有別於一般正常顏色。縣府衛生局副局長鄭明倫指出，業者使用螢光漂白劑漂白，呼籲消費者不要過份重視食品外表。