【大紀元2月9日訊】（大紀元記者余玉編譯報道）澳洲衛生當局向全國發出警告，在一種普通小吃中檢測到的自然產生的氰化物有可能達到危害健康的水平。
紐省衛生檢查長羅賓遜（Denise Robinson）昨天敦促人們，特別是兒童，每天攝取的含木薯粉的蔬菜取薄片和餅乾食品不要超過100克。
木薯粉，澳洲普遍認識的樹薯粉，含有生氰配糖體，這種物質通常在麵粉磨製過程中被除去。
由Tixana Australia製造，紐省加工的Piranha 蔬菜餅乾，在上月檢測到超標後，自動從貨櫃上撤回。這些食物如果食用過量，其所含有氰化物將在消化道內聚集，導致嘔吐和虛弱。
昆省的一家公司被認為是從印尼進口了另一種木薯粉製成的食品，於昨日接到了第二次警告。紐省食品局檢測發現該食品的生氰配糖體的檢測結果不安全，結果呈陽性反應。
衛生官員拒絕鑒別這些食品，但是紐省食品局的檢查結果已足以引起澳紐食品標準（Food Standards Australia New Zealand）機構的關注，要求緊急制定有關含有木薯粉成分的蔬菜薄片和餅乾食品裡的生氰配糖體的最大限量。
研究木薯粉內氰化物含量的國際專家布萊德（Howard Bradbury）日前對晨鋒報說：「如果食用少量、或中量的話，這些食品可能不會造成重病，但是如果過量的話，就會致命。」
布萊德說在非洲的某些地方，木薯占日常飲食的80%，氫化物中毒會週期性的達到流行病的比率。
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