【大紀元5月16日報導】（中央社記者汪淑芬台北十六日電）咖啡蛋糕烘焙專賣店85度c近幾年在台灣快速竄紅，全台灣已有三百家加盟分店，不過，青年勞動95聯盟調查發現，許多加盟店違積欠薪資，聯盟呼籲行政院勞委會應立即做勞動檢查並針對違法項目開罰。
青年勞動95聯盟指出，政府去年宣布調漲基本工資與最低時薪後，聯盟接獲大量的85度c員工投訴案件，包括：時薪不到新台幣九十五元，未投保勞健保、沒有額外提撥勞退金等；聯盟花了近十個月的訪查後，發現85度c的違法情事嚴重，超乎想像，在電訪的五十家加盟店，有二十五間確定違法，比率超過一半。
至於85度c加盟店違法情形，主要是欠薪資，常以「試用期不適用勞基法為由」，向員工解釋時薪可以不用給付到最低薪資九十五元。更讓人心驚的是，幾乎每一間85度c都要求工作人員必須外送，但是電訪的二十五間商家超過二十間是沒有替工讀生投保勞健保，如果發生工作傷害，工讀生的權益將無保障，另當工讀生表現良好，就會轉任正職，但正職人員月薪不到新台幣兩萬元，每天要工作九個小時，月休只有五天，且沒有加班費，算下來時薪比九十五元還低。
此外，部分85度c盟店還會用各種理由規避雇主的責任，例如: 上班打卡制但下班責任制、不是正職不用勞健保、勞退金不用額外提撥、轉正職時薪更低。聯盟統計，如果從去年七月份開始算起，把二十五間85 度c加盟店各項應給而未給員工的違法金額累計，推估約一千一百五十五萬元，讓人難以想像85度c全台300間分店究竟違法獲利的錢。
聯盟號召全台85度c在職及離職員工一同加入「85度c追討薪資陣線」，同時要求勞委會對本聯盟所查獲的二十五間違法盟店家立即做勞動檢並開罰。
勞委會表示，會根據聯盟提供的資料，對可能涉及違法店家做勞動檢查，若有違法一律依法懲處。
