【大纪元5月16日报导】（中央社记者汪淑芬台北十六日电）咖啡蛋糕烘焙专卖店85度c近几年在台湾快速窜红，全台湾已有三百家加盟分店，不过，青年劳动95联盟调查发现，许多加盟店违积欠薪资，联盟呼吁行政院劳委会应立即做劳动检查并针对违法项目开罚。
青年劳动95联盟指出，政府去年宣布调涨基本工资与最低时薪后，联盟接获大量的85度c员工投诉案件，包括：时薪不到新台币九十五元，未投保劳健保、没有额外提拨劳退金等；联盟花了近十个月的访查后，发现85度c的违法情事严重，超乎想像，在电访的五十家加盟店，有二十五间确定违法，比率超过一半。
至于85度c加盟店违法情形，主要是欠薪资，常以“试用期不适用劳基法为由”，向员工解释时薪可以不用给付到最低薪资九十五元。更让人心惊的是，几乎每一间85度c都要求工作人员必须外送，但是电访的二十五间商家超过二十间是没有替工读生投保劳健保，如果发生工作伤害，工读生的权益将无保障，另当工读生表现良好，就会转任正职，但正职人员月薪不到新台币两万元，每天要工作九个小时，月休只有五天，且没有加班费，算下来时薪比九十五元还低。
此外，部分85度c盟店还会用各种理由规避雇主的责任，例如: 上班打卡制但下班责任制、不是正职不用劳健保、劳退金不用额外提拨、转正职时薪更低。联盟统计，如果从去年七月份开始算起，把二十五间85 度c加盟店各项应给而未给员工的违法金额累计，推估约一千一百五十五万元，让人难以想像85度c全台300间分店究竟违法获利的钱。
联盟号召全台85度c在职及离职员工一同加入“85度c追讨薪资阵线”，同时要求劳委会对本联盟所查获的二十五间违法盟店家立即做劳动检并开罚。
劳委会表示，会根据联盟提供的资料，对可能涉及违法店家做劳动检查，若有违法一律依法惩处。
