學童吃速食恐變笨 6-12歲影響最大

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【大紀元9月25日訊】(據台視新聞報導) 開學了,您家的小朋友都是吃外食嗎?醫師指出,6-12歲是學童發育成長的黃金6年,如果營養攝取不均衡,特別是速食吃太多,不但會造成肥胖問題,嚴重的話甚至還會影響學業成績,家長絕對不能輕忽。

小心速食吃多有可能會變笨!台北醫學大學附設醫院對小學生進行營養大調查,其中學業成績70分以下的學童,每週攝取超過一份速食,是90分學童的兩倍多,顯示不良的飲食習慣,的確會影響學業表現。

醫師表示,6-12歲是學童發育成長的黃金期,以晚餐的四大類食物攝取情形來看,有近八成的學童平均每天晚上攝取不足一碗青菜,七成學童也吃不到一碗水果;再看看現在就讀西門國小資優班的林諺廷,不但每年只吃一次速食,三餐都由媽媽打理,拿第一名是家常便飯。

醫師說學童營養不均衡,除了會造成肥胖,同時對智力也是一大傷害,小朋友除了都應該吃早餐之外,家長們也要增進對營養均衡的正確認知。(http://www.dajiyuan.com)

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