【大紀元10月28日報導】（中央社記者黃慧敏南投28日電）為替導演魏德聖新片「賽德克巴萊」籌募資金，台灣南投信義鄉農會梅子夢工廠打造「賽德克巴萊」紀念酒。然而，最叫農會感恩的是，魏德聖無條件把「馬拉桑」名字送給梅子酒工廠。
魏德聖念茲在茲的電影「賽德克巴萊」，昨天在霧社事件屆滿79週年的日子舉行誓師大會，宣布開拍。
對於資金，魏德聖坦承「缺很大」。曾在魏德聖籍籍無名時協助「海角七號」打造「馬拉桑」酒的信義鄉農會，特別為「賽德克巴萊」打造1萬支紀念酒，預備電影殺青後上市，並將所得全數贊助「賽德克巴萊」。
信義鄉農會總幹事黃志輝說，「賽德克巴萊」紀念酒每支定價新台幣1000元，預計可為魏德聖募集1000萬元資金。雖然這筆款項距離「賽德克巴萊」所需資金是杯水車薪，卻代表信義鄉農會對魏德聖的感恩。
黃志輝說，拜「海角七號」票房長紅之賜，馬拉桑酒大賣，信義鄉農會員工也因而加發1個月年終獎金。
談到研發馬拉桑的緣由，黃志輝說，魏德聖拍攝「海角七號」時，馬念先飾演的馬拉桑是一名賣酒的年輕人，為符合本土劇情，所賣的酒必須是台灣本土酒，魏德聖因而找信義鄉梅子酒莊研發「馬拉桑」酒。
黃志輝說，農會從未與演藝界有合作機會，為了協助魏德聖完成本土電影夢想，梅子酒莊花了6個月的時間研發完成「馬拉桑」小米酒。超乎預期的是，「海角七號」紅了，「馬拉桑」也跟著水漲船高。
讓信義鄉農會最感恩的是，魏德聖無條件將「馬拉桑」這個名字送給農會，現在「馬拉桑」已在台灣及海外註冊。如今，馬拉桑有4款酒，中國大陸、美國訂單不斷；日本也因「海角七號」在年底上映，已下單一個貨櫃的馬拉桑。
梅子酒莊今年改名為「梅子夢工廠」，抱著回饋魏德聖的心，梅子夢工廠特別主動為「賽德克巴萊」打造紀念酒。紀念酒是由梅子夢工廠原生產的「狂野」改裝而成，原先的玻璃瓶改成山豬牙造型瓷瓶，加上酒精濃度高達50度，十分吻合「賽德克巴萊」的英雄意義與氣魄。
此外，「狂野」連續兩年獲得農委會金牌獎，更意味著梅子夢工廠要把最好的獻給「賽德克巴萊」。黃志輝說，助人自助，生產紀念酒除了可協助魏德聖籌募資金，還可解決梅子這個滯銷農產品問題。
「賽德克巴萊」紀念酒製作過程繁瑣，需先將梅子打成果醬，發酵、蒸餾後，再放到陶甕兩年。特別的是，除瓶身是鶯歌陶瓷象牙瓶，整個包裝都是利用埔里為人稱道的紙品製成，十分環保。
