【大紀元8月4日訊】（大紀元記者魏新笛編譯報導)一名健康的小女孩在吃了肯德基的雞肉卷(twister)後導致四肢癱瘓，嚴重腦損傷，紐省最高法院於本星期一進行了對這起一千萬澳元索賠案的聽證會。
據澳新社消息，肯德基快餐店否認了當時年方7歲的莫妮卡.薩瑪安（Monika Samaan）在2005年10月24日從位於悉尼西區的維拉伍德（Villawood）一家肯德基店購買了雞肉卷後，引發沙門氏菌中毒的可能性。
該女孩的律師巴特利（Anthony Bartley）根據肯德基食品操作的「令人不安」的證據提出，內部評估顯示維拉伍德肯德基店在2005年6月處於倒閉的狀態。
此案件已通過女孩的父親上訴到紐省最高法院。其父親阿曼維爾.薩瑪安(Amanwial Samaan)、還有其母親和哥哥都在吃完雞肉卷後住院。
律師巴特利在週一的聽證會中說：「莫妮卡已經成為一個四肢癱瘓的患者，她從一個活潑、伶俐的小女孩變成了弱智人。醫院有段時間認為她不能活下去了。」
巴特利向羅思曼（Stephen Rothman）法官表示，他將講述防治沙門氏菌的方法和洗滌生雞的說明。巴特利說，當時在維拉伍德肯德基店負責烹調的16歲的廚師描述了他的部份職責，給生雞拔毛、除掉外部物體和血塊。
巴特利說：「法官大人將聽到，如果店裡很忙，那麼即使雞肉掉到漢堡台附近的地板上，在某些情況下，只是被放回到原處。」他說，這些證據來自當時在其它肯德基店和維拉伍德店工作的人。維拉伍德店並不是連鎖店，只是內部運作。在2005年8月，有10名或更多的人從維拉伍德店買了肯德基的食品後，而發生嘔吐和腹瀉。
有反駁證據說，食物中毒是由於女孩父親在10月22日和23日烹製的雞香腸引起的，但巴特利否認這是引起中毒的原因。他說，沒有人在吃完雞香腸後生病；莫妮卡的祖母吃了香腸而沒有吃雞卷，她並沒有生病。
巴特利說：「莫妮卡不能走路，不能爬，說話的程度只限於表達是高興還是不高興。她只能有限地自己進食，穿著尿布，在特殊學校上學。莫妮卡的家人堅強地面對她的病情，他們在精神和身體上都受到巨大影響。她的父親放棄了叉車司機的工作幫助照顧莫妮卡。莫妮卡還有一個哥哥和兩個妹妹。」
肯德基的大律師巴克（Ian Barker）尚未對法庭陳詞，只是說這個案件是責任問題。肯德基發言人在聲明中說「我們同情莫妮卡，但我們仍堅持認為，肯德基不對莫妮卡的病情負責。」
現聽證會仍在進行中。(http://www.dajiyuan.com)
