【大纪元8月4日讯】（大纪元记者魏新笛编译报导)一名健康的小女孩在吃了肯德基的鸡肉卷(twister)后导致四肢瘫痪，严重脑损伤，纽省最高法院于本星期一进行了对这起一千万澳元索赔案的听证会。
据澳新社消息，肯德基快餐店否认了当时年方7岁的莫妮卡.萨玛安（Monika Samaan）在2005年10月24日从位于悉尼西区的维拉伍德（Villawood）一家肯德基店购买了鸡肉卷后，引发沙门氏菌中毒的可能性。
该女孩的律师巴特利（Anthony Bartley）根据肯德基食品操作的“令人不安”的证据提出，内部评估显示维拉伍德肯德基店在2005年6月处于倒闭的状态。
此案件已通过女孩的父亲上诉到纽省最高法院。其父亲阿曼维尔.萨玛安(Amanwial Samaan)、还有其母亲和哥哥都在吃完鸡肉卷后住院。
律师巴特利在周一的听证会中说：“莫妮卡已经成为一个四肢瘫痪的患者，她从一个活泼、伶俐的小女孩变成了弱智人。医院有段时间认为她不能活下去了。”
巴特利向罗思曼（Stephen Rothman）法官表示，他将讲述防治沙门氏菌的方法和洗涤生鸡的说明。巴特利说，当时在维拉伍德肯德基店负责烹调的16岁的厨师描述了他的部分职责，给生鸡拔毛、除掉外部物体和血块。
巴特利说：“法官大人将听到，如果店里很忙，那么即使鸡肉掉到汉堡台附近的地板上，在某些情况下，只是被放回到原处。”他说，这些证据来自当时在其它肯德基店和维拉伍德店工作的人。维拉伍德店并不是连锁店，只是内部运作。在2005年8月，有10名或更多的人从维拉伍德店买了肯德基的食品后，而发生呕吐和腹泻。
有反驳证据说，食物中毒是由于女孩父亲在10月22日和23日烹制的鸡香肠引起的，但巴特利否认这是引起中毒的原因。他说，没有人在吃完鸡香肠后生病；莫妮卡的祖母吃了香肠而没有吃鸡卷，她并没有生病。
巴特利说：“莫妮卡不能走路，不能爬，说话的程度只限于表达是高兴还是不高兴。她只能有限地自己进食，穿着尿布，在特殊学校上学。莫妮卡的家人坚强地面对她的病情，他们在精神和身体上都受到巨大影响。她的父亲放弃了叉车司机的工作帮助照顾莫妮卡。莫妮卡还有一个哥哥和两个妹妹。”
肯德基的大律师巴克（Ian Barker）尚未对法庭陈词，只是说这个案件是责任问题。肯德基发言人在声明中说“我们同情莫妮卡，但我们仍坚持认为，肯德基不对莫妮卡的病情负责。”
现听证会仍在进行中。(http://www.dajiyuan.com)
