有63年歷史的國內老字號冰淇淋品牌，過去最鮮明的標誌就是特有的小黃杯包裝，不過現在要換上綠衣服了，原本只賣香草牛奶口味的冰淇淋，現在有了...

蜜蜂不見了，美國知名冰淇淋哈根達斯的口味也可能會因此少了二十四種。

冬天大家都知道又熱騰騰的火鍋和熱食賣得最好，不過竟然有業者覺得冰淇淋在冬天也能賣得強強滾。

吃膩了香草和巧克力這種一般口味的冰淇淋嗎？來吃吃看來自日本的芥茉還有鰻魚冰淇淋，另外還有魚子醬口味，一盒要價八百元，平均吃一口就要八十塊...

冰淇淋的美味香甜、冰冰涼涼、含在口裡、化在心裡的感覺，人們是很難抗拒冰淇淋的。尤其在夏天，冰淇淋更是消暑必需品。

儘管現在天氣漸漸涼了，但是愛吃冰的人還是可以吃到夏天的滋味！有業者就把芒果、西瓜等夏天的水果急凍起來，幫您留住了這個夏天的口味。

〔自由時報編譯鄭曉蘭／綜合報導〕日本今年入夏以來溫度屢創新高，各種消暑商品紛紛出籠，其中一款「冰淇淋專用醬油」，更是掀起一波討論熱潮，成...

炎炎夏日吃冰消暑，往往不同店家的冰都很像，但是台北市天母一間冰店很不一樣!他們把西方的泡芙包進將東方的傳統養生食材，像是黑糖冬瓜再配上冰...

大家都有吃過包子，但是冰淇淋包子肯定沒吃過吧!嘉義有一家業者就在炎炎夏天推出冰淇淋包子，你一定會想說，怎麼把冰淇淋包進熱呼呼的包子裡，一...

高雄市最近進行剉冰王競賽，各家冰品店無不推出各種創意冰品，一家業者還推出火燒鐵板冰淇淋，看起來就像是鐵板牛排一樣很特別。

標榜所有冰淇淋都是空運來台的莫凡彼公司，今天在桃園縣台茂家庭購物中心設櫃。台灣公司總管理處經理楊嘉玲表示，許多台灣民眾質疑冰品是否摻雜其...

炎炎夏日想來點不同口味的冰淇淋，不妨試試看很日本風味的小魚乾加上哇沙米的冰淇淋、或是加了六種中藥材的養生漢方冰淇淋。

由於今年莫斯科異常高溫，居民已開始大量購買冰淇淋。俄羅斯冰淇淋業公會會長葉爾霍夫表示　盡管冰淇淋業者已加快生產速度，但現在連以前冷藏的冰...

吃冰消暑，還可以欣賞創意作品.高雄市有一家冰店，在每一杯剉冰裡面藏了一球冰淇淋，還有餅乾脆片，再依照不同冰品口味，在剉冰上設計花樣，讓一...

9年前，ColdStone不過是美國亞利桑那州坦帕市（Tempe)一家簡陋的冰淇淋小店，甚至面臨倒閉的危機。

據說十三世紀意大利旅行家馬可波羅，把一種神秘的水果、冰和牛奶的宮廷配方，從中國帶回了故鄉，於是有了後來的冰淇淋。以下這十款風情各異的冰淇...

〔自由時報記者林孟婷／左鎮報導〕種植何首烏10幾年，左鎮鄉農民王志百為了提高經濟作物價值，同時又能讓大眾接受何首烏，花了5年多時間，研發...

主要是乳膠引起過敏，那些對乳膠極度敏感的人甚至可能因此致命據英國《泰晤士報》、《每日郵報》等多家媒體報道，由英國食品標準局委託進行的一項...

中央社實習記者謝普文台北十二日電）炎炎夏日，吃口冰淇淋、涼快一下是莫大的享受！現在不光只有人才能吃冰，狗狗也有專屬冰淇淋。由日本柴田博士...

美國北卡羅來納一家冰淇淋店推出新口味，辣得像火燒，店家特別警告顧客不要輕言嘗試。這家冰淇淋店為了吸引新的拉美裔客源，不斷開發新口味，他首...

炎炎夏日裡，來客冰淇淋是一大享受。南投縣鹿谷鄉有位業者突發奇想，將當地的特產紅蕃薯烤熟後，製成冰淇淋。吃過的民眾表示，地瓜冰淇淋除了口感...

一家高檔美國冰淇淋廠商看準日本人有錢又愛吃甜食，最近全力搶攻日本市場。他們提供的冰淇淋每客九百日幣，相當於250塊台幣。

德國一家醫療保險公司警告有偏頭痛的人，吃冰淇淋的時候要特別當心，因為冰淇淋很有可能讓偏頭痛發作。

8月27日，紀念冰淇淋日，莫斯科一名廚師用冰淇淋磚製作一個232.4公尺特長冰淇淋，他自稱這項壯舉已打破金氏紀錄。

天氣熱嗎？想吃冰嗎？其實選購冰棒或冰淇淋，是有訣竅的。只要稍微留意有效期限，及外觀是否改變、或是已經結霜，就可以安心食用，並幫助消暑，涼...

彰化縣一家食品業者將在週六舉辦吃冰淇淋大賽，而在比賽開始前，二十四日先邀請泳裝模特兒以及小朋友先來場熱身賽。