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【大纪元5月20日讯】陈水扁总统夫妇二十一日将展开十六天中南美洲五友邦“合作共荣．睦谊之旅”，长荣航空再度承担专机任务，长荣航空表示，鉴于总统夫人将全程陪同，因此改舱作业格外重视无障碍空间的规划。另外，相关餐饮设计也以清淡、自然、养身为主。
据中时电子报报导﹐继去年八月元首外交后，陈总统明天偕同夫人吴淑珍，第二度率团出访中南美洲，明天下午搭乘长荣专机由台北启程，六月五日清晨返回台北，访问国家包括萨尔瓦多、瓜地马拉、巴拿马、巴拉圭、宏都拉斯，出访主题定位为“合作共荣，睦谊之旅”。
长荣航空表示，这次专机机型为编号Ｂ－一六四一二之波音七四七－四00全客机，于一九九八年五月交机，总飞行时数一万四千七百三十七小时，起降次数为一千九百八十次，才于今年五月六日完成每飞行五百小时一次的Ａ级检查及四月五日完成飞行五千小时一次的Ｃ级维护检查。另外，本次专机改舱的时间为五月十八日至二十日，总统伉俪将使用主客舱超级头等舱区域。
此外，为考量总统在出访期间仍能处理国家事务并与国内保持密切联系，飞机内另配置有双向通讯(ＴＷＯ ＷＡＹ)传真机与卫星电话。
由于这次专机任务飞航路线跨越亚、美、中南美等各大洲，沿途飞航管制人员英文口音辨认不易，长荣航空已特别指派具有多国语文能力并拥有上述各航路经验的飞航人员担任。
这次任务前舱组员共计四名，由总机长华立夫(LeifTageWAHLBERG)领军。后舱则由原编制的十四名空服员增加为二十一名空服员值勤，由事务长林怡君率领。
长荣航空表示，总机长华立夫为瑞典籍，一九四三年出生，于一九九一年进入长荣航空服务至今，飞行总时数一万七千七百三十一小时，为现任总机长兼Ｂ七四七－四00检定机长，也是去年担任总统出国访问时专机的总机长。
至于机上餐饮的设计原则及特色部分，长荣航空说，为考量总统、第一夫人与贵宾身负重任，因此在菜单设计上，特别以“原真、自然、环保”为诉求，符合当前“四少二低”餐饮趋势：少油、少盐、少糖、少加工；低脂、低热量。并以“内经”中：“五谷为养，五果为助，五处为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”，作为这次出国膳食设计上的参考。
在食材的选择上，长荣扬弃传统奢华贵气的燕窝、鱼翅，以符合生态保育的原则；在烹调方式大量采用水炒、水爆、清炒、白灼等烹饪方式，并以去油少盐的健康观念，维持食材的鲜润原味。
在饮料方面，特别备有醒神养脾的人参茶，同时也在中南美航程上供应“柠檬苏打水”，让所有的贵宾在褥热的中南美洲，能够降暑平温。
机上娱乐视听方面，长荣航空指出，为让总统等人在漫长的旅程中，身心得以调适，特别精选七十四部机上影片；并特辟一专属频道，播放曾于国际影展中荣获奖项的优质国片以及李安回顾展。
新闻资讯部分，为了让陈总统等官员在长达十五天的出访中能随时掌握国内外重要时事资讯，长荣航空与台视新闻合作，在专机过境的各站将每日所发生的各大新闻事件剪辑后，利用卫星传送即时于机上播放。(http://www.dajiyuan.com)
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