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【大纪元6月18日讯】炎炎夏日，最佳的消暑食品莫过于一片又甜又多汁的西瓜。最近国内出现“毒西瓜”，却令到不少内地人“闻瓜色变”。
据苹果日报报导﹐广州市农业专家特别提醒市民，小心市面上以雌激素催熟的西瓜，进食过量有可能导致性早熟，购买时应避免挑选一些瓜纹黄绿不均匀、瓜核呈白色的西瓜。
广州专家教识别方法
辽宁省沈阳市早前传出有居民因食用含激素和农药的西瓜中毒，事件在国内引起广泛关注，内地不少居民均闻瓜而色变。
广州市农业局一名不愿透露姓名的专家表示，虽然广州市暂时未发现“毒西瓜”，但不排除当地瓜农在种植过程中，使用毒性强烈的农药，以及加入含雌激素的化学药物来催熟西瓜应市。
该名专家指出，瓜农用来催熟西瓜的化学药物“膨大剂”、“催熟剂”，使用超标准量后会侵入果肉，进食后不但有可能出现轻微的呕吐、腹泻，同时会导致女性性早熟，一些有害的化学成分还会在人体内积存。
他特别提醒市民，带有激素及农药的催熟西瓜，瓜皮上的条纹黄绿不均匀；切开后，瓜瓤较红，但瓜核则呈白色，吃起来没有甜味。市民购买时，应尽量避免挑选该类西瓜。
番茄亦广泛用雌激素
据了解，中国目前仍未有明文禁止使用化学药物催生植物。除西瓜以外，番茄亦是其中一项被广泛使用雌激素催熟的农产品。
中医称，西瓜具有“消暑热，解烦渴，宽中下气，利小水，治血瘀”之功效。不过，由于西瓜属生冷食物，市民进食时切记不要过量，否则，即使是没问题的西瓜也会吃出事来。/《新快报》 (http://www.dajiyuan.com)
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