【大纪元1月28日讯】加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency) 近日警告公众，一种Daniele牌萨拉米香肠可能受到沙门氏菌污染，目前正被厂家召回。
这种香肠在卑诗省、阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和曼尼托巴省的好又多超市（Costco）出售，魁北克省在Super C商场出售。
受到沙门氏菌污染的食品，从表面上看不出与正常食品有任何区别，也没有特殊气味。但是，这种细菌会使人感染一种能够进一步导致严重、潜在致命危险的沙门氏菌病和食源性疾病。
根据加拿大食品检验局，沙门氏菌感染后的症状有发烧、头痛、腹泻、胃痉挛、恶心、呕吐。对于老人小孩或免疫力较差的人，症状可能会更严重。
丹尼尔国际公司（Daniele International Inc.）正在从加拿大和美国紧急召回120万镑的熟食品。召回产品详情有：Italian Brand Gourmet Pack，Size: 500g；Gourmet Italian Deli Selection Tray，Size: 600g和Gourmet Italian Deli Selection，Size: 400g。
到目前为止，尚没有因食用这些食品而患病的报告。◇
(http://www.dajiyuan.com)
