【大纪元2010年11月13日讯】（大纪元记者张本真东京报导）由于受到今年夏天前所未有的持续酷暑影响，日本蔬菜价格居高不下。日本农林水产省10月26日发布的最近全国平均蔬菜零售价格调查结果显示，随着上市大量，莴笋、大葱、黄瓜、卷心菜、番茄等蔬菜价格下跌了8%到31%，但与去年同期相比仍高出了12%到40%。而受气温影响最大的大白菜，在东京的商店里还要卖到300到500日圆1棵（约24～40元人民币）。
与此同时，日本的综合花木店从初春开始，从以往几乎都是销售花草园艺商品，转为大量销售蔬菜瓜果幼苗，供给居民住宅前后甚或阳台栽种。别看不起眼的一点边边角角的种植，给家庭餐桌提供了不少新鲜而又安心的内容，而且弥补一些菜贵的额外支出。
作为战争孤儿后代回到日本的崛川女士的丈夫是地道的中国北方农民，来到日本到工厂工作，休息时间在居家楼前种上几垅地，茄子、黄瓜、番茄、辣椒等有模有样，显示行家本领；而十几年前留学来日的张女士家，即使住在楼房，也在朝南的阳台上种上丝瓜，既在盛夏遮阴，又给家人带来日本轻易看不到的美味菜肴；住在仙台的华人佐佐木先生每每到东京，带给朋友自栽的黄瓜、香菜，总是受到啧啧称赞，香！
