【大纪元2月2日讯】(大纪元记者徐乃义台湾中坜报导)新年脚步渐渐接近，民众开始采买年货，桃园县政府卫生局为使民众安心过好年，年前公布第二波抽验结果，在20件鱿鱼丝、鱼干等水产制品有1件违法添加人工甘味剂（不合格率5％）、20件蜜饯、果干中有2件人工甘味剂过量（不合格率10％）、40件南北干货中有3件二氧化硫过量(不合格率7.5%)，另抽验坚果制品、加工肉制品、糕制品共60件全数合格。
桃园卫生局针对不合格之产品，已函令贩卖业者将其下架停止贩售，来源厂商为外县市者，已移请所辖县市卫生局查处；桃园县制造业者如经查属实，则依食品卫生管理法第12条规定并依同法第33条规定处新台币3万元以上15万元以下之罚锾。有关抽验名单公布于桃园县政府卫生局网站（http://www.tychb.gov.tw/）首页“最新消息”中供民众参考。
传统市场及年货大街中所贩售的年节食品，大多数是以散装的方式贩卖，品质卫生令人忧心，在选购年节南北货时，应避免选购来源不清楚、标示不明的食品。至于外观过于鲜艳非自然颜色呈现的食品，或在嗅觉上呈现闻起来味道比较刺鼻、酸臭，甚而有不该存有之芳香味之产品也建议避免选购。
过年少不了的就是满桌的零食陪伴大家度过欢乐的假期，尤其是鱿鱼丝、瓜子、开心果等产品，更是家人团聚聊天不能少的零嘴，但这些美味的小东西可是暗藏着让您快速变成大“腹”翁的危机唷！
一般坚果类制品的油脂含量很高，吃下30颗的开心果就等于喝下1汤匙的油（约133大卡）、18颗的杏仁果就等于吃掉半碗白饭（约140大卡），15克的鱿鱼丝相当于一大汤匙的鲜奶油（约45大卡），这些产品的热量都相当惊人！所以过年时切勿暴饮暴食，美食当前还是要适量食用，为了饮食均衡要记得多吃新鲜蔬果，以免造成身体的负担。
桃园卫生局提醒民众不要大量屯积食物，以免因气候潮湿造成食物发霉；或冰箱存放过量食物，影响冰箱冷气循环，使食物更容易腐败，万一误食，可能引起腹泻或身体不适，反而得不偿失。◇ (http://www.dajiyuan.com)
