【大纪元3月18日讯】(大纪元记者亦平美国华盛顿DC报导) 美国第一夫人米歇尔．奥巴马（Michelle Obama）3月17日下午在美国首都华盛顿的新闻博物馆接受新闻周刊专访时敦促政府、食品生产商、学校、家长一起行动起来，帮助孩子改变饮食习惯和生活习惯，解决儿童肥胖问题。
米歇尔说，她发起的“让我们动起来”活动的主要目标是用一代人的时间解决儿童肥胖问题。
米歇尔说，与过去相比，现在的孩子户外活动时间减少了，很多时间花在看电视、上网和打电子游戏上，现在的孩子都是坐车上学。过去，孩子平均一天吃一次零食，现在的孩子每天平均吃两、三次零食，学龄儿童一天平均吃六次零食，与三、四十年前相比，仅从零食中，就多摄取超过200卡路里的热量。
米歇尔．奥巴马敦促父母帮助孩子改变饮食习惯，促使食品生产商生产更健康的食品。她说：“生产商要满足我们的需求，这一切取决于父母和消费者，如果我们改变需求，他们（食品生产商）就会生产我们想买的东西，如果我们想给孩子买更健康的食品，我们的力量就会使市场发生转变，我们要帮助孩子改变他们的饮食习惯。”
米歇尔建议市长、州长、市民、学校根据各自的情况制定可行的方案，她说，没有一个统一的做法，有些州认为征收苏打软饮料税的做法有效，有的城市市长和当地餐馆业主合作，让餐馆改变菜单，提供更健康的选择。
一天前，米歇尔．奥巴马在食品制造商协会会议上敦促美国食品商停止向儿童推销不健康食品。她表示，食品制造商需加快进行食品重新配方和重新包装，让孩子们吃得更健康。
米歇尔赞扬美国食品加工产业协会的成员公司减少食品中卡路里和盐分的举措，不过，她同时对食品生产商表示：“我今天要敦促你们更快行动，因为事实是我们没有丝毫时间可以浪费，如果孩子幼年肥胖，那么在出生后不到十年的时间，他（她）就会出现高胆固醇、高血压、II型糖尿病的最初症状。”
美国疾病控制与预防中心的数据显示，68%的美国成年人超重，约三分之一的成年人肥胖，三分之一的美国儿童肥胖。
米歇尔．奥巴马星期三在接受新闻周刊采访时说：“我们每年花在与肥胖相关疾病上的资金达1,470亿美元，而这笔开销是可以避免的。” (http://www.dajiyuan.com)***
