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阿里山春季优良茶竞赛

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【大纪元5月30日讯】(大纪元记者苏泰安嘉义报导)由阿里山乡农会主办的2010年阿里山春季优良茶竞赛,于5月29日上午在嘉义市体育场前广场举行。今年共有青心乌龙茶组622点,金萱组318点,总数940点报名参加。阿里山高山茶有口皆碑,是大陆客到阿里山的最佳伴手礼。

阿里山乡农会总干事刘家显表示,过去几年有一些不肖份子为了牟取厚利,以进口茶鱼目混珠卖给大陆客。严重妨害阿里山高山茶信誉。阿里山乡农会为杜绝黑心茶为害茶农及消费者权益。因此特于2006年开始春冬两季各举办一次高海拔优良茶竞赛,从当初的100多点到现在的近千点,参赛点数逐年增加,估计今年冬茶将达1200点,代表阿里山农会主办的优良茶受到各界的肯定。

阿里山茶区,据茶农表示,在海拔800公尺至1500公尺间的高度,最适合茶树生长,由于长在云雾环绕的山间,使茶的品质比别地区茶较优、清香淳厚、润喉回甘,为品茶人士所喜爱。

阿里山乡农会表示,茶叶中成分有儿茶素、茶单宁、咖啡因、黄酮醇、皂素、多种维生素及矿物质,对人体具有保健功效,因此比赛中能脱颖而出的茶,绝对是好茶,请大家共同来品尝阿里山的高山茶。
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