【大纪元2011年01月27日讯】（大纪元记者郑静台湾台北综合报导） 美国贸易代表署（USTR）昨天重申，美国牛肉的瘦肉精残余量符合美国与国际标准，因此安全无虞，但也表示愿与台湾共同建立适当的瘦肉精残留标准。农委会动植物防疫检疫局局长许天来则说，台湾是否放宽瘦肉精残留标准，一切等国际食品法典委员会议（CODEX）有结论后才商讨。
USTR发言人指出，迄今为止的报导显示，台湾所验出带有瘦肉精的美国牛肉，其残留量都在美国食品暨药物管理局（FDA）与国际“食品添加物联合专家委员会”（JECFA）的安全容许范围内，因此美国牛肉安全可食。
USTR发言人指出，美国在台协会（AIT）非常乐意与台湾相关单位合作，建立适当的瘦肉精残留标准，以确保台湾消费者能持续享用高品质的美国牛肉。
不过，由于瘦肉精的影响，USTR也指出，显然现在的气氛已经不利于能产生具体成果的高阶谈判。USTR表示，美方将持续与台湾沟通对话，以解决所有重要双边经贸议题；也会考虑何时重新举行TIFA高层对话。
等国际订出标准 台湾才会讨论
目前正在美国在哈佛大学演说的王金平也表示，在台湾“食品卫生管理法”中，瘦肉精本来就是不被允许的药剂，要等国际间订出最高残留量的标准后，台湾才能有判断的标准。
在没有订出标准之前，他认为，美国最好的做法就是，只允许没有瘦肉精的牛肉销往台湾，同时按照牛肉进口协议第20条再度协商的规定展开双边咨商，以解决问题。
许天来说，今年7月国际食品法典委员会议（CODEX）将召开会议，讨论是否对各国进出口的肉品订定检出标准，他说，等CODEX做出结论后，台湾才会进一步讨论出结果。
他并说，结果会有三种情况，第一种是保持现况，不论进口或国产畜牧业产品都不得检出，瘦肉精会持续成为禁用的动物用药；第二种跟日本一样，一国两制，让进口的部分订出检出标准，但国产畜牧业仍禁用；第三种则是全面改变，即进口与国产畜牧业产品都订出检出标准，瘦肉精也会变成可登记作为动物用药。
但由于台湾社会消费者意识高涨，且日前农委会才因国产鹅肉检出瘦肉精，宣布严格加强查核业者是否违规使用禁用的瘦肉精，若是改成上述后两者情况，会否引起畜牧业者及消费者保护团体强力反弹？他说，目前没改变，还是禁用。 ◇
