鲷料理达人李宗铭 新台湾之光

【大纪元2011年10月18日讯】（大纪元记者陈素琴台湾台南报导）10年前李宗铭先生因为阿爸舍不得，放弃自己的理想留在渔村，养殖吴郭鱼，阿铭师也独创200多道台湾鲷料理，并获马英九总统颁发“台湾之光”殊荣。

台湾鲷料理达人李宗铭为推广台湾鲷料理，日前于总统府将台湾鲷美食展现给马英九总统，并获颁“台湾之光”殊荣。李宗铭表示当天准备6道台湾鲷料理，有奶酪鲷鱼锅、金沙鲷鱼、土烧鲷下巴、玉珠蒸鲷鱼、笋丝鱼片汤、台湾鲷麻油面线。◇