【大纪元2011年12月08日讯】(据台视新闻报导) 日本东北沿海农地惨遭海啸蹂躏，含盐过多无法种稻或蔬果，使得许多农田闲置，严重影响农民生计。
不过最近仙台农会发现在含盐农地上，照样可以种植白菜，为灾区农民找到一条生路。
菅原先生本来种葱和番茄维生，三一一大地震一来，尽管祖孙三代六口幸存，但所有的家当农田全都随波逐流。灾区农田不仅破坏殆尽，农地受到盐害，变得荒废无法耕种。
还好农会发现白菜不受盐害影响，建议农民栽种，结果盐害农地上，长出一棵棵头好壮壮的大白菜。
原本废耕的农田，藉由大白菜找到第二春，也让满受创伤的灾民，得到重生的机会，纷纷接受仙台农会的推荐，改种大白菜，尽管补助金一直闻声不见影，但转一个弯，改为栽种白菜，让灾民看见生机。
