竹科人卖鱼 严品管月营5百万

【大纪元2011年02月09日讯】(据民视新闻报导)您知道现在透过网路也能挑选到各式各样新鲜的渔货吗？新竹一家半导体公司的老板，将科技人要求品质控管的精神运用在渔货产销上，表现相当出色，网路宅配现捕海鱼的家族事业，创造月营业额高达500万的惊人数字。

当高科技半导体产业碰上传统的捕鱼业，会擦撞出什么样的火花呢？外墙高挂着两尾红鱼，楼上是半导体公司，楼下同时是一间鱼货配销工厂。由于家族的捕鱼事业，遇上竞争力的瓶颈，生意大不如从前，在竹科经营半导体公司的第二代，为了打通竞争激烈的鱼货市场，利用经验丰富的物流管理方式，另辟网路宅配市场，要在传统市场，走不一样的通路。每天一早上岸的各式新鲜鱼货，立刻被送到工厂进行去鳞、去鳃、去肚的清洁工作，并且在零下27度急速冷冻，接着进行真空包装，全程只花六小时，保证让消费者吃起来有如现捞现宰的活鱼。 其实网路宅配卖鱼，起初还不能取代传统鱼市场的便利性，业者决定以透明化的物流管理系统和国际认证的模式，取得消费者的信赖，月营业额从两年前的40万上升到500万。 想要购买鲜鱼再也不用到市场沾惹一身的鱼腥味，只要透过网路，这些新鲜肥美的鱼货就能送到你家，竹科人以科学的方式经营传统鱼货，有信心让台湾冷冻鱼货也能跨足国际市场。