【大纪元3月20日报导】（中央社记者方沛清沙巴20日专电）越南西北部1700公尺左右山头上，终年云雾围绕，平均温度摄氏15到25度，冬天低温时降至摄氏零度，有台商不畏艰辛，在当地种高冷蔬菜，成功逐梦。
就是这种天候造就1位台商在当地成功打拼农业，为台湾农业在海外创造出另一片天空。堪称另类的台湾之光，他的名字叫李林展。 黝黑的李林展在当地的山区有4个农业生产基地，他在山坡上开山辟地，种植大蒜、芦笋、草莓等高经济价值作物，以“反季节”蔬菜生产和间种方式，提高土地利用率及农作物产量和价值。
令人留下深刻印象的是第2基地，位于距离中国大陆边界的山头，风势很强，人都站不稳，停靠在基地旁的摩托车有时还会被大风吹倒。
但是20公顷的山坡地上，远远一整片的蒜青，若非亲眼看到，很难想像在这么艰难的气候条件下，竟能长出如此“硕壮”的蔬菜。
李林展出生台湾云林，独自在沙巴县山上种着好吃的蔬菜，种植面积已达到100公顷。他种植的蔬菜吃到口中有甜脆感觉，加上当地污染少，少虫害，农作物长的快又青，堪称佳肴美味的食材。
沙巴县的天气多变化，李林展建筑在山上的工地都很克难，一吋吋的土地犹如在石头上挖出来的田地，不难想像当初开垦时的辛苦。
走入种植基地，可看到一望无际的蒜园；工寮前有小块的草莓园，另一侧工人正在赶建未来的香菇温室，再前面则有一片芦笋幼苗。
透过这些一点一滴，对未来在越南发展，李林展透过农产作物展现雄心壮志。去年，他自越南出口大蒜等作物，但手续上遇到很多困难，他期望在越南苦心生产的蔬菜能早日出口，让消费者能品尝到优质的蔬菜。
目前他的蔬菜以出口台湾、日本和中国大陆为主。冒着大风和寒冷的天候，骑着机车，在1500公尺到1800 公尺的高山上奔驰，往来于李林展的4个秘密农业生产基地；一路上，他总是露出自信和乐观的笑容，不时透露下一个阶段的计划要扩大生产基地。
他强调，赚钱不一定要多，但是种出更优质的蔬菜，是一直想做的事情。
