【大纪元2011年05月31日讯】（大纪元记者黄捷瑄台湾编译）德国爆发的出血性大肠杆菌疫情，31日又新增2名死亡病例，其中1名50多岁的瑞典女性为第1个德国以外的死亡病例，而德国死亡人数增加到15人。由于蔓延之势有增无减，感染源至今“仍在活动”引起欧洲国家恐慌，俄罗斯下令禁止德国、西班牙之生食蔬果进口。
美联社报导，31日确认的瑞典女性曾到过德国旅游，德国1名87岁的老妇人则死于其他病症。德国确认的溶血性尿毒症候群（HUS）感染，1天内由329人增加到373人。欧洲疾病防治及控制中心（ECDC）表示，这次疫情是世界最严重的1次。
欧盟官员汉森表示，德国当局指出西班牙阿梅利亚及马拉卡生产的小黄瓜为可能的病菌来源，另外，丹麦及荷兰的小黄瓜也在被调查之列。
奥地利当局派出稽查员至超市确定疑似带有病菌的西班牙农产已经下架。意大利从上周六开始观察来自西班牙、荷兰及其他国家的农产。俄罗斯、比利时、荷兰等国暂停德国、西班牙的蔬菜进口。
德官员表示，追踪到一些小黄瓜带有出血性大肠杆菌，但还无法确实指出病菌来源。卫生部长在危机处理会议上表示，“传染病菌源仍在活动。这表示病例未来还会增加”，呼吁众不要生食小黄瓜、番茄、生菜，特别是来自北德的农产。
HUS影响患者的血液、肾脏，严重时损害神经系统，儿童和老人为高危险群，以往每年德国约有60个病例。这次北德一家医院就出现82个病例，几天内病例飙升1倍。世界卫生组织呼吁各国合作找出细菌的来源，并警告疫情高峰并未过去，也有人传人的危险。
瑞典、英国、丹麦、法国、荷兰等地都出现大肠杆菌感染病例，均与德国有关。
被指为污染源的西班牙安达鲁西亚地区损失惨重，一周来每天损失7、8百万欧元。西班牙农业部长阿吉拉为形象受损的西班牙农产辩护，表示目前还不清楚蔬菜究竟在何时何地被污染。西班牙、荷兰为欧洲2个最大的小黄瓜生产国，2008年分别占有27%及20%的市场。
