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【大纪元8月26日报导】(中央社记者王淑芬高雄26日电)“吃当季、吃在地”是现在流行的饮食文化。高雄市副市长陈启昱今天为甲仙区的芋头及麻竹笋代言，他邀请民众到甲仙区品尝盛产的竹笋及芋头料理，也建议秋节馈赠芋头酥。
第11届甲仙芋笋节将在9月3日登场，陈启昱强调，甲仙大桥已在去年完工通车，交通顺畅，鼓励民众前往观光。
县市合并后，高雄市已成了农业重镇，除了有芒果、枣子，芋头、竹笋也负盛名。
甲仙区的芋头和麻竹笋因为地质关系，品质特别好，目前正值盛产期。麻竹笋通常拿来煮汤、炖肉或晒成笋干等，芋头可以做成芋泥、芋头酥或是芋片、芋头冰品等，都很可口。
陈启昱上午与笋农一起体验剥笋壳、切笋片，品尝芋头酥和芋头冰等，代言甲仙区的农特产品。
现场就像是市集般的热闹，陈启昱鼓励民众多订购重建区的特产，做为秋节礼品。
