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提升台南品酒文化 赖清德终结拼酒

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(大纪元记者赖友容台南报导)日前艺人Makiyo事件所突显的负面教材,对社会产生一定程度的反思。台南市长赖清德要求市政团队应有良好生活习惯,避免因纵酒而误事,亦要求导正属下代长官干杯等恶习,让饮酒文化能够提升。

赖清德认为,台南市府员工都能简约生活,有良好生活习性做为社会典范,不必要的应酬应该避免,即便是必要的人际交流酬酢或亲朋好友相聚,他期待能以“品酒”代替“拼酒”,尤其不要有代长官干杯的恶习,让饮酒文化有所提升,符合台南文化首都应具备的气质。

在公务官僚体系已有若干业务领域属于好喝族,并特别喜欢拼酒、灌酒。赖清德分析,人事行政局仅严格禁止公务员在上班时间、中午休息期间饮酒,但下班后则无法规范。

对“喝酒”文化赖清德提出看法,他表示,在西方国家喝酒是饮食文化中生活品味的点缀,才有各种品酩的研究与餐桌礼仪的搭配。他说,酒毕竟具有刺激性,饮酒不当对身体产生相当的影响,也可能误事,例如为避免酒后驾车造成遗憾,最不得已祭出刑事制裁,以期达到赫阻目的。
【大纪元2012年02月27日讯】

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