【大纪元2013年11月14日讯】（大纪元记者陈俊村综合报导）中国渔民日前在南海海域捕捉到一条长达2.65米、重约683斤（约341.5公斤）的巨型石斑鱼，比成年人还大，它的嘴巴张开可以容下数条普通的石斑鱼，堪称鱼中之王。
据巨鱼的主人林小姐介绍，这条巨鱼是本月7日在南沙群岛附近海域捕获的。她在买下巨鱼后，立即将它运送到她在广东省东莞市经营的餐厅。该餐厅以石斑鱼为主要食材，这么大的石斑鱼是第一次见到。
林小姐说，石斑鱼这种深海鱼的寿命最长约20多年，一般重1.5斤左右。而这条大石斑鱼重达683斤，超过上海吉尼斯纪录563斤。他们在拆解这条巨鱼时发现，它的舌头长达30公分，鱼肚也有15斤，可谓鱼中之王。
石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，营养丰富、肉质细嫩，因类似鸡肉而有“海鸡肉”之称，是高档筵席必备的佳肴。
有民众表示，既然石斑鱼是珍贵的菜肴，这么大只的石斑鱼恐怕只有土豪才能享用吧。
（责任编辑：毕儒宗）
