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巧克力
【大纪元2013年11月07日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）气候渐渐转凉，冬天的脚步近了，台中法式甜点“珀达蜜”，推出秋冬新商品，期待消费者在秋凉时节感受到温暖甜美的滋味！
“可可的诱惑”这一款创意甜点，是采用来自法国厄瓜多尔的巧克力，利用当地出产的可可豆制作，风味独特，不同于坊间综合巧克力混淆的口味，有着水果与榛果的清香气息，喜爱巧克力的消费者可以前来品尝。
“雪之舞”则是鲜奶油加入玫瑰香气的布蕾，搭配意大利进口佛手柑果泥制作的慕斯， 清爽的柑橘香气中和了奶油的甜腻，并带点玫瑰微微的芳香，以“沙布列塔皮”作基底，呈现酥脆与柔软的口感层次。
“糖糖女孩”是以焦糖为主题的慕斯蛋糕，内层夹馅搭配主厨蜜渍的苹果，在绵密慕斯中吃得到苹果的清脆，是一款风味清新自然的甜点。
秋凉时节，台中的法式甜点主厨潘瑞祺，邀请喜爱甜点的朋友们，一起品尝新鲜创意的慕斯。
（责任编辑：罗令尹）
