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掺铜叶绿素纳 南侨杜老爷也中标

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【大纪元11月9日报导】(中央社记者张均懋台北 9日电)南侨化工公司今天临时召开记者会,说明旗下一款“大膳抹茶荞麦面”误用铜叶绿素钠。南侨总经理李勘文表示,经内部查明,南侨其他产品并未使用铜叶绿素钠。

南侨对该款产品误用铜叶绿素钠向社会道歉,该款产品使用的铜叶绿素钠主要向统园公司进货,双方合作已有7到 8年,产品也已卖了 7到 8年;南侨表示,对客户及消费者造成疑虑,该公司愿负起所有责任。

南侨一款大膳抹茶荞麦面误用铜叶绿素钠,总经理李勘文(中)9日说明,10月发现误用后立即更换原料,新品已重新上架;南侨其他产品未有添加铜叶绿素钠。(中央社)

国内厂商使用铜叶绿素及铜叶绿素钠作为混掺原料,近日引起轩然大波,兴霖公司代工多款标榜蔬菜面食产品因查出含有铜叶绿素钠,各大通路商均忙着下架;今天再爆出南侨公司旗下一款面品也误用铜叶绿素钠,再度引发外界关注。

南侨今天紧急召开记者会对外说明,李勘文说,南侨是在10月初发现旗下大膳抹茶荞麦面误用到铜叶绿素钠,发现后立即另寻供应商更换符合规定的天然食用色素,并在上个月即更换使用,产品并已重新上架。

李勘文表示,大膳抹茶荞麦面原为特殊规格的客制化产品,只供应少数业务型客户,该产品并未对消费者直接销售;大膳抹茶荞麦面的铜叶绿素钠供应商为统园,每年进货10公斤,南侨与统园合作已有 7到 8年时间,该款面品也已卖了 7到 8年。

他说,大膳抹茶荞麦面是依日方的技术指导生产,因研发人员未深入了解是否符合国内食品添加物的管理规范,以致误用。

在事发之前,南侨每月约供应 200箱大膳抹茶荞麦面,主要供应餐饮业型态的客户,事发后,南侨已将相关资料提供给桃园县卫生单位;原有使用铜叶绿素钠的产品均已全数销毁。

李勘文表示,大膳抹茶荞麦面一年销售量为3000多箱,销售额新台币 130万元,占集团销售额仅0.01%。

南侨 7款冰品 卖场下架

南侨化工旗下关系企业皇家可口生产的3种口味、7款冰品,添加铜叶绿素钠。7款冰品分别为3款卡比索抹茶冰淇淋、1款福尔摩沙山葵冰淇淋、3款义式哈密瓜冰淇淋等,因使用铜叶绿素钠作为着色剂,现在都已停止生产,更换原料。

李勘文说,乳制品使用铜叶绿素钠虽然是合法添加物,但因铜叶绿素钠引发的食安风波,集团决定立即停用并主动回收产品,这 3款产品 1年销售额约 500万元;且由于是公司主动回收,没有退货的问题。

皇家可口公司在国内市场上,以产销知名的杜老爷系列冰淇淋为主。

家乐福及爱买表示,下午接获厂商通知后,已先下架。全联福利中心则表示,经清查,卖场内并无贩售上述冰品

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