俄勒冈研究发现:深夜吃零食会增加体重

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【大纪元2013年05月01日讯】(大纪元记者刘纯清波特兰编译报导)你想过晚上对甜或咸点心的欲望会让你增加体重吗?俄勒冈卫生科学大学(Oregon Health & Science University)研究员的一项新发现表明,晚上吃零食可以减慢体内生物钟的部分节奏。

“我们发现了可能有助于肥胖症流行的节奏,这是首创性的发现。” Steven Shea博士说。Shea博士在波士顿(Boston)的哈佛大学,布里格姆妇女医院(Brigham and Women’s Hospital )与他的同事合作连续13个昼夜观察了十几位病人。“在一个特殊病房里,我们控制光来调节他们的生物钟。”Shea接着说。该研究确定,晚上8点左右,人们对甜,咸点心的欲望开始增加 ,而人体内生物钟的节奏可以挑战减少体重。

“这些结果告诉我们:如果你想减肥的话,也许你应该早点睡觉来避开这段可能吃零食的危险时期。”他说摔跤手Sumo就是一个很好的例子,Sumo就是靠晚上吃大量咸的淀粉食物来增肥。“所以,如果你想减肥,就应反其道而行之,早晨吃多,晚上吃少,”OHSU的研究员总结说。

(责任编辑:舜华)

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