【大纪元6月1日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县1日电）花莲县卫生局今起展开全县大规模地毯式稽查问题淀粉产品行动，发现有8家业者提不出证明文件，卫生局要求3天内补齐证件。
花莲县卫生局今天动员所有人力，展开全县遭顺丁烯二酸酐污染食品稽查行动，初步完成1157家食品业者清查工作，发现有8家业者未备妥受检证明文件。
花莲县卫生局长徐祥明表示，这8家业者的产品虽非来自有问题的上游厂商，但因未按规定备妥证明文件，无法证明产品来源的安全性，卫生局已要求业者在3天内补齐证件并接受复查。
花莲县卫生局今天的稽查对象包括原物料商、杂货批发商、大卖场、超级市场、餐厅、饮料店、夜市，除检视业者是否张贴安全证明外，还逐一检视进货来源单据和检验证明文件。
徐祥明提醒业者，如果查获证明文件不实，或产品经抽验发现有问题，将依法加重处罚，并公布在媒体让消费者知道。
对于花莲县卫生局强势稽查的动作，业者并未抱怨，反而给予全力支持，业者说，问题淀粉事件爆发后，大家的生意都受到严重影响，但花莲县政府迅速推动无毒淀粉认证标章措施后，大家的生意都明显回稳。
